RECOCIMIENTO QUE ATESTIGUAN EL GRAN TRABAJO REALIZADO EN LO SOCIAL COMO EN LO EMPRESARIAL

El Quipe BARACOERO salio al mercado para quedarse en el gusto de la gente

Por Jose A. Acevedo, Valentin Abreu y G. Reyes .Los Dominicanos no pierden su tradición en cuanto a saborear los Quipes Baracoeros el propietario señor Erasmo Fernandez inicia esta bonita historia, explica como aprendió a preparar los famosos Quipes, cuenta que en la cafetería del centro de Recreo de Santiago de ese tiempo se llevaban a cabo actividades dirigida por el director todos los fines de semana.

En esa ocación le mandaban a preparar varias variedades de la cual incluía los famosos Quipes en ese momento el señor Erasmo no sabia prepararlos, entonces se dirige donde el director y le dice que no puede por que no estaba en capacidad de hacerlo.

En ese momento estaba presente uno de los directivos y le dijo que comprara los materiales que el le iba ayudar, y de esta manera se inicia esta historia de los famosos Quipes Baracoeros.

Por su parte el señor Fernandez se prepara y arranca con esta producción de nunca acabar con una tradición nacional e Internacional, Finalmente dicen en Santiago R.D que el que lo prueba lo sigue comiendo ,porque es que da seguidilla y se aprovecha en el gusto del pueblo.